il borgo del pane

IL BORGO DEL PANE
i saperi e i sapori della tradizione
itinerario gastronomico e culturale
per conoscere la cucina tipica e i piatti della tradizione agerolese

nel centro storico di Bomerano
sarà proposto un suggestivo
itinerario alla riscoperta degli
antichi mestieri e delle tradizioni
gastronomiche e culturali di Agerola

menù

caponata
penne all’ortolana
pizza integrale paesana
bocconcino di fior di latte
salsiccia ai ferri
patate al forno
pane integrale
dolce della tradizione paesana
digestivo
vino